Nos résolutions outdoor pour une planète plus saine !

Résolution #1 Le zéro déchet

Cuisiner maison et de saison

Partir en randonnée ou en sortie bivouac dans une démarche zéro déchet est LA bonne résolution pour se mettre au vert en 2021. Première astuce : cuisiner vous-mêmes vos pique-niques. Sandwiches et salades faits maison, à partir de produits de saison, rendront votre aventure d’autant plus savoureuse.

Envie de réaliser vos propres barres de céréales pour les collations de mi-parcours ?
On vous partage une recette facile ! [Recette d’Hervé Cuisine : Barre de céréales]

Il vous faut :

• 75 g de flocons d'avoine
• 25 g de quinoa
• 60 g de fruits secs type dattes, figues, raisins secs coupés en morceaux, etc.
• 50 g de fruits secs type amandes, noisettes ou pistaches à hacher
• 1 c. à café de coco râpée
• 75 g de sirop d'agave (vous pouvez mélanger miel et agave)
• 30 g de beurre de coco ou beurre normal
• 1 c. à café de sucre vanillé ou de cannelle

Et suivre ces étapes :
1. Préchauffez votre four à 175° C
2. Dans une casserole, faites fondre le beurre, le sirop d'agave (ou le mélange agave-miel) et le sucre vanillé
3. Dans un bol, mélangez les flocons d'avoine, le quinoa, les fruits secs et les fruits à coque que vous devez hacher au préalable (surtout les raisins car ils gonflent pendant la cuisson)
4. Ajoutez alors le mélange liquide, et mélangez bien avec une spatule
5. Mettez la préparation dans des moules à financiers ou à muffins, ou encore faites des formes avec un emporte-pièce. Et surtout Tassez bien.
6. Passez au four entre 10 et 20 minutes, selon si vous préférez vos barres de céréales bien dorées ou non
7. Passez-les impérativement au congélateur 15 minutes ou au frigo 1 heure, après refroidissement à l'air libre pour que les barres de céréales durcissent
8. Vous pouvez les emballer individuellement et les emporter partout !

Investissez dans des contenants réutilisables

Pour transporter vos pique-niques et barres de céréales faits maison, il vous faut des contenants réutilisables, type bocaux en verre ou Tupperware. Pour l’eau, on oublie les bouteilles en plastique au profit d’une gourde ou d’un thermos. Et pour les emballages, les Bee wrap’s, morceaux de tissus associés à de la cire d’abeille, sont faciles à réaliser et vous seront d’un précieux secours.
Enfin, que serait un aventurier outdoor sans son sac à déchets ? Idéalement réutilisable ou recyclable, c’est l’accessoire indispensable pour rassembler vos déchets organiques ou autres.

Ramassez les déchets sur votre chemin

Vous pouvez également profiter de votre randonnée pour vous mettre au défi du ramassage de déchets. Malheureusement, on en trouve encore beaucoup le long des sentiers. C’est l’occasion de remplir votre sac à déchets et devenir un #outdoorsentinel.

Résolution #2 Le Leave No trace

Préparez vos excursions à l’avance

Le meilleur moyen d’être certain de respecter les lieux de marche et de bivouac est de vous renseigner en amont sur la réglementation en vigueur. Un petit effort d’anticipation qui fait la différence !

Campez sur des surfaces durables

Pour limiter votre impact environnemental, pensez à planter votre tente sur une surface durable composée de pierres, d’herbes sèches, de sable ou de neige plutôt que sur un espace avec de la végétation. Tâchez également de ne pas trop éparpiller vos différentes installations pour minimiser encore davantage les risques de détérioration de l’espace naturel.

Privilégiez le petit bois pour votre feu

Si vous souhaitez faire un feu, utilisez du petit bois trouvé en forêt. Cette méthode permettra de garder un petit feu pour limiter les risques d’incendie. Eviter d’utiliser du bois ne provenant pas de l’espace sur lequel vous campez ; vous pourriez amener avec lui des espèces invasives pour l’espace naturel.
En savoir plus sur le « Leave No Trace »

Résolution #3 L'équipement

S’équiper utile

Non, cette 5^e veste ne vous sera probablement pas plus utile que la 4^e. L’objectif cette année ? Consommer moins, mais mieux !

S’équiper durable

Pour vos vêtements de randonnée, privilégiez au maximum les matières éco-responsables (recyclées ou bio-sourcées) et la qualité. La durabilité des produits est la base de toute démarche éco-responsable.

Résolution #4 L'aventure

En 2021, on part à l’aventure ! En balade près de chez vous, en bivouac entre amis ou lors d’un trek de plusieurs jours, l’aventure est bien plus qu’un moyen, elle est un état d’esprit.
Pourquoi ne pas noter dans un carnet ses idées de projets d’aventure pour 2021 et faire le bilan en décembre prochain ? A l’année prochaine !